お店で使用する食材のほとんどは宮崎産。地元野菜を色彩豊かに盛り付けた「前菜の8種盛り」を始め、パスタやメインディッシュで、宮崎の豊かな山海の食材を使用。素材の持ち味を活かし、なるべくシンプルな調理法と味付けを心がけており、食材そのものの美味しさ・香りを楽しんでいただければ幸いです。皆様のご来店をお待ちしております。
ピッツァは、本場ナポリの味・食感を再現すべく、試行錯誤を重ねた自慢の逸品。生地は4種類の小麦粉を独自に配合し、薪釜の高い火力で、表面はカリッと生地はもちもちの状態に焼き上げます。ピッツアに使用する具材はもちろん宮崎産食材がメイン。当店でしか食べられない、宮崎×ナポリをマリアージュしたピッツァ。ぜひ一度ご賞味ください。
| 店名 | a cappella (アッカペッラ) |
|---|---|
| 電話・お問い合わせ |
0985-23-4385 |
| 住所 | 宮崎県宮崎市橘通東3丁目5-33 |
| アクセス(最寄り駅) |
JR宮崎駅より徒歩約9分 |
| 営業時間 | 最新の営業時間・定休日は、こちらのページでご確認ください。 |
| 支払い方法 |
現金、クレジットカード、QR決済サービス |
| 席タイプ |
17席(カウンタ―、テーブル) |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙 |
| 駐車場 |
なし(近隣のコインパーキングをご利用ください) |